Semillas de sésamo

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Como sabemos, las semillas aportan a nuestro organismo una gran cantidad de propiedades, las cuales son fundamentales para el buen rendimiento de nuestros órganos. Por este motivo, detallaremos las propiedades de las semillas de sésamo, las cuales se encuentran de moda actualmente en la alimentación.

Las semillas de sésamo, también llamadas “ajonjolí” son ricas en vitaminas E , vitaminas B y en  diversos minerales como ser el Hierro, Calcio, Fósforo y el Magnesio.
Gracias a estos minerales como ser el Calcio, podemos prevenir y combatir la osteoporosis y problemas de huesos, tanto en los niños como en los adultos.

 

Las semillas de sésamo también disponen de ácidos grasos como ser Omega 3 y el Omega 6. Gracias a estos ácidos grasos, podemos prevenir enfermedades de corazón y problemas en las arterias, entre otros.

Otra de sus propiedades son las fibras; las mismas son ideales para personas que tienen problemas digestivos, y su uso diario en la alimentación ayuda a prevenir el Cáncer de Colon.
Sin dudas las semillas de sésamo son una buena fuente de propiedades la cual no podemos obviar en nuestra alimentación diaria.

Forma correcta de implementar las semillas de sésamo:

Muchas personas piensan que las semillas de sésamo se comen de la manera en la que viene empaquetado. Pero esto no es correcto.
Las semillas de sésamo, al ser de un tamaño muy pequeño, es casi imposible que nuestros dientes logren triturarlas y así poder accionar sus aceites y propiedades.
Por este motivo, se recomienda triturar las semillas de sésamo en un mortero y luego colocarlas en los alimentos, como ser en ensaladas, cereales, frutas y en batidos. De esta manera, lograremos que todas sus propiedades sean absorbidas por nuestro organismo de forma completa y rápida.