Creatina en los alimentos

0
comida con creatina

¿Qué es la creatina?

Es una sustancia que se usa generalmente como un suplemento dietético en algunos deportes que requieren de un gran esfuerzo físico. Gracias a sus capacidades ergogénicas permite cargas repetitivas en un tiempo menor de recuperación, con el objetivo de conseguir energía anaeróbica y tamaño muscular.

La creatina es usada generalmente por culturistas o personas que acuden al gimnasio de forma regular.

¿Es ilegal la creatina?

Si eres de esas personas que piensa que esta es una sustancia ilegal estas totalmente equivocado esta sustancia es legal incluso se puede encontrar en algunos alimentos.

Por lo cual no se considera una sustancia dopante para las autoridades deportivas, en los Juegos Olímpicos de Atlanta de 1996 fueron denominados “creatine games”  debido a la gran cantidad de medallas logradas.

¿En que tipo de alimentos podemos encontrar esta sustancia?

La creatina se suele encontrar casi exclusivamente en carnes y pescados, las personas que son vegetarianas y veganas por lo tanto no comen alimentos con creatina y suelen tener los niveles de esta sustancia en el plasma de su sangre muy bajos.

 

Los siguientes alimentos contienen creatina:

Carne

  • Carne de Res necesitamos aproximadamente 500 gramos de esta carne para conseguir unos 5 gramos de esta sustancia.
  • Carne Roja medio kilo de esta carne contiene aproximadamente 2 gramos de creatina monohidrato.

Pescado

  • Salmón 500 gramos de salmón contiene aproximadamente 4,5 gramos de creatina.
  • Atún La misma cantidad que encontramos en el salmón, 500 gramos de atún contiene aproximadamente 4,5 gramos de creatina.

Si nos fijamos bien es complicado llegar a las cantidades óptimas de creatina que nuestro cuerpo necesita a través de la dieta, ya que no es nada aconsejable ingerir medio kilo de carne o pescado al día.

Por esta misma razón muchas personas optan por la suplementación con creatina.

Fuente:  creatina10.es

Compartir